¿Qué significa ecológico?

Es una pregunta habitual en los términos que nos rodean: "La agricultura ecológica, se puede definir como un compendio de técnicas agrarias que excluye el uso, en la agricultura y ganadería, de productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., con el objetivo de preservar...

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Cuento para la tierra: El escarabajo dorado

Esa peculiar planta: la jara pringosa, Cistus ladanifer. Es una planta muy característica de nuestro ecosistema, el ládano o la sustancia pringosa que presenta en sus hojas le permite adaptarse al medio en los meses de verano, cuando hace mucho calor, y no pueden perder mucha agua en el proceso...

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Siembra de Calabazas

   Siguiendo en calendario biodinámico, el sábado 24 de abril sembramos nuestras pipas de calabaza. Se trata de una planta no muy exigente, pero que tiene una gran relevancia dentro de nuestro cultivo. Así, siguiendo el manejo de rotación de cultivos, hacemos la siembra dónde hemos tenido...

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Agricultura Natural

"La practica de la agricultura cooperando con la naturaleza en lugar de tratar de “mejorarla” mediante su conquista." --> La revolución de una brizna de paja, Fukuoka Masano. Hoy echamos un ojo al suelo, hacia fuera, y hacia dentro. Leyendo esta obra del autor japonés, vamos al campo y sacamos...

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